Nachovuoka

Silloin kun laiskottaa ja tekee mieli jotain erikoista mutta helppoa ruokaa on aika kokata tätä ihanaa herkkua. Tämä sopii loistavasti suolaseksi herkuksi ja täyttää vatsan aivan varmasti. Nachovuokaa voi myös muokata oman makunsa mukaan ja tämä nopea herkku on täydellinen viikonlopun leffailtoihin, tupareihin tai miksei ihan muuten vain! Tein ensimmäistä kertaa nachovuokaa ja onnistui kivasti ja olisi varmasti ollut parempaa, jos olisi ollut kermaviiliä, mistä olisi voinut tehdä dippiä tai olisi saanut tuonne tuorejuustoa sekaan. Myös sipulit olivat päässeet loppumaan, joten tästä tuli vähän yksinkertaisempi versio.
TÄHÄN TARVITSET (n.3-4) hlö:
- 400g jauhelihaa
- 200-300g maissilastuja
- 1 salsadippi
- 150g juustoraastetta
- 1 juustodippi halutessasi
+ 1 sipuli (jota minulla ei tällä kertaa ollut)
1. Laita uuni lämpenemään 190 asteeseen. Kiertoilmauunilla voi lämpötilan pudottaa 175 asteeseen.
2. Pilko sipuli ja ruskista se jauhelihan kanssa pannulla.
3. Ota esiin pelti tai uunivuoka johon alat kerrostella aineksia. Ensin nachoja, sitten jauhelihaa ja salsakastiketta. Vinkki: Salsakastikkeen voi halutessaan sekoittaa tuorejuuston kanssa sekaisin, jolloin saa vähän pehmeämpää makua nachovuokaan.  Toista vaiheet ja ripottele halutessasi myös juustodippiä väliin ja lopuksi kruunaa vuoka isolla kerroksella juustoraastetta.
4. Paista uunissa n. 10-15min, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin ruskettuneen pinnan päälle. 
5. Nauti! Nachovuoka on erittäin hyvää esimerkiksi raikkaan vihersalaatin kera :)
 Oletteko kokeilleet nachovuokaa ja onko teillä heittää jotain erikoisempaa reseptiä tähän? :)


16 kommenttia

  1. Oioi tää on niin hyvää, tehdään tätä useesti leffailtoina perheen kanssa! Me lisätään joukkoon vielä vähän jalopenoja ja erilaisia mausteita :) Toi vois varmasti toimia myös kanna kanssa, täytyy itse joskus lähtee kokeilemaan!

    https://notttwice.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli kyllä tosi hyvää ja aion tehdä ehdottomasti uudelleen! :) Hei kiitos vinkistä, täytyy heittää jalopenoja mukaan myös!

      Poista
  2. Nachovuoka on kyllä todella hyvää ja helppoa :) Itse olen kanssa välillä tehnyt ja lisäillyt maissia sinne joukkoon :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinhän se on on! :) Maissikin voisi sopia tuonne oikein kivasti, laitetaan sekin testailuun..

      Poista
  3. Ahh nachot <3 Lucas ja mä tehään vähän samanlaista silloin tällöin, mutta mikrossa ja ilman jauhelihaa.. :--D

    http://olderthanyesterday.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nachot on kyllä pirun hyviä :D Mutta onhan sekin edes vähän samanlaista.. :)

      Poista
  4. oi namnam niin hyvältä kuulostaa, menee kokeiluun (=

    http://more-than-we.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep! Kannattaa ehdottomasti kokeilla :)

      Poista
  5. Namm... Olin unohtanut koko reseptin :D Pitää kyllä tällä viikolla syödä tällaisia! *o*

    ❀ Cinderella Days ❀

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä, että pääsin muistuttumaan siis! :D

      Poista
  6. Nachovuoka on varmaan yksi mun suosikkiruoista ja voisin syödä sitä loputtomasti :D. Kirjoitin itsekin tästä muutamia kuukausia sitten reseptiä blogiini.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikä, ei yhtään pöllömpi suosikkiruoka! :) Täytyykin käydä lukasemassa se!

      Poista
  7. Oon kerran kokeillu silleen, että laitettiin kanasuikaleita sekaan - oli ihan kamalaa :D. Mutta mie en olekaan dippien ja maissilastujen ystävä, joten voi johtua siitäkin. Kyllä nuo sipsit menee, kun niitä ministi dippaa juustodippiin!

    http://turkoosivadelma.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No kaikki ei voi tykätä kaikesta! :D Sulla on sitten omat lempparit :)

      Poista
  8. Ite käytän aina kanaa, ja laitan joukkoon paprikaa ja punasipulia; toimii!

    VastaaPoista

Otan vastaan ehdotuksia, mielipiteitä, ruusuja ja risuja ♥ Kuitenkaan minun ei tarvitse omassa blogissani julkaista ilkeitä kommentteja, jotka eivät ole asiallisia.